Bonjour à tous ! 😊
Je me demandais si certains d'entre vous avaient remarqué l'impact des anthocyanes (ces pigments qui donnent une couleur vive aux fruits et légumes) lors de voyages dans des régions spécifiques. Par exemple, j'ai entendu dire que l'exposition au soleil en altitude peut affecter leur concentration dans les aliments locaux. 🤔
Avez-vous des anecdotes ou des observations à partager sur ce sujet ? J'aimerais bien en apprendre davantage ! 🌍🍇
Merci Sullivan pour tous ces conseils hyper concrets ! L'Europe centrale, c'est noté, ça me tente bien. Et l'idée des fêtes locales, j'y avais pas pensé, c'est génial pour l'immersion. Je vais creuser ça. Merci encore !